راعي الشماغ الأحمر عضو مميز
المساهمات : 67 تاريخ التسجيل : 17/04/2011 الموقع : في قلب كل محبيني
| موضوع: طريقة عمل الأومليت الثلاثاء أبريل 19, 2011 3:02 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم يا هلا وغلا بإدارة ومشرفين وأعضاء منتدى حال النــــــــاس اليوم جايبين لكم وصفة بسيطة لاكله طيبه و أكيد الكل سمع عن الوجبه أو جربها والتي تسمى الاومليت
أنشاء الله رح تكون الوصفة من عند الشيف المشهور على مستوى العالم الشيف جيمي أولفر قبل كل شئ تغسل أيديك بالماي والصابون وأياك تستخدم سائل الجلي فيري لانه يترك أثار كيماوية على اليد ما يروح بسهوله المهم بعد التغسيل لازم تكون المكونات موجوده وهي كالتالي : (بيضة - أو أثنين مثل ما أنت تقدر- ملح+فلفل+زبده +زيت زيتون وإذا في أي أضافه مثل بصل وغيره تحبونها ما يخالف طريقة التحضير:نُحضِر ثلاث بيضات ونفقصهم داخل الوعاء[center] ] نضع رشـــة ملـــح خفيفة ثم يتم وضع رشة فلفل أسود ومن ثم يتم خلط المقادير التي داخل الوعاء نضع المقلاة على النار نضيف الزيت ثم نضيف الزبدة ونحركها حتى تذوب نفرغ محتوى الوعاء داخل المقلاة نحرك الخليط على النار حتى يصبح جاهز صحتين وعافية على الجميع مع تحيات : راعي الشماغ الأحمر __________________ | |
|